Continua la nostra raccolta solidale. E’ giunto il tempo del sambuco, una pianta molto utile e apprezzata, un tempo conosciuta come “la farmacia del contadino”. 
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Per il classico risotto, senz’altro non avete bisogno dei nostri suggerimenti. In alternativa vi potete cimentare in una gustosa zuppa e in una pagnotta con farro e grano saraceno.
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Una nuova proposta per tutti coloro che – in giardino o nelle vicinanze del loro domicilio – vogliono partecipare alla nostra raccolta solidale: è il momento di raccogliere le ortiche. 
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Volete sapere come si possono utilizzare le violette che avete raccolto? Vi proponiamo un infuso tradizionale e le sfiziose violette brinate [Read more…]

Sono tante le adesioni alla raccolta solidale di fiori di Miledù, Sentiero dei Sogni, Auser, Tikvà, Azalea, Bacomania.
In questo periodo di pausa forzata in cui sono fortemente limitate le possibilità di movimento, chiediamo a tutte/i coloro che hanno un giardino o hanno la possibilità di uscire dalla propria abitazione nel rigido rispetto delle regole impartite, di aderire a una raccolta di fiori spontanei “da casa”. Questa settimana è il momento di raccogliere la viola mammola. 
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